LE NOSTRE “MEZZE PORZIONI GOURMET” CREATE CON LA MAESTRIA DI MATTEO BARCA HANNO L’AMBIZIONE DI ESSERE UNA PROPOSTA IDEALE PER UN APERICENA RAFFINATO.
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Aragostina in salsa Catalana con cipolla rossa di Tropea e pomodorini Pachino€ 1500Allergeni
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Sedano
Crostacei -
Insalatina di gamberi con salsa lemongrette e polvere di lampone€ 1300Allergeni
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Soia
Crostacei -
Bocconcini di maialino da latte con fonduta di monte veronese e dadolata di pancetta dolce€ 1400Allergeni
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Latticini -
Culatello stagionato in bagno di Amarone€ 1200
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Aria di pane come piace a me! Con prosciutto di Praga, formaggio erborinato, uova di quaglia, caviale di tartufo ed insalatina di stagione€ 1200Allergeni
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Glutine
Uova
Latticini -
Mozzarella burrata adagiata su letto di pomodorini cirietti€ 1200Allergeni
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Latticini -
Degustazione di Formaggi assortiti accompagnati da Miele, Mostarda e Aceto Balsamico€ 1200Allergeni
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Diossido
Senape
Latticini
DALLE 18.00 ALLE 22.00
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SERVIZIO € 5,00