Bollito e Paddunedda € 15

  • Pasta cche Paddunedda
    Pasta fresca fatta in casa, paddunedda (polpettine di tritato, prezzemolo, caciocavallo e pepe nero), brodo di carne
  • Bollito di Vitello
    Carne di vitello, patate, carote, cipolle, sedano
    Allergeni
    Allergeni
    Sedano
     
  • Un bicchiere di Nero d’Avola
  • Acqua
  • Carpaccio di Polpo
    Polpo, olio, limone, prezzemolo
     
  • Spaghettoni di Grano Russello alla Marinara
    Pasta fresca fatta in casa, vongole veraci, cozze, polpo, calamari, olio Evo, aglio, sale
  • Pesce Spada Arrosto o in Umido
    Allergeni
    Allergeni
    Pesce
     
  • Un calice di Cataratto Due Terre
  • Acqua

Antipasti


Antipasti di Terra

Antipasti di Mare


Primi Piatti


Primi Piatti di Terra

  • Ravioli di Ricotta al Sugo di Maiale
    € 9
    Pasta fresca fatta in casa, cipolle, carne di maiale, estratto di pomodoro, olio EVO
     
  • Spaghettoni di Grano Russello agli Agrumi con Pistacchio di Bronte e sesamo di Ispica
    € 11
    Consigliato dallo chef  Vegano
    Pasta fresca fatta in casa, agrumi, olio EVO, pepe nero, pistacchio di Bronte, sesamo di Ispica
  • Spaghettoni di grano russello alla caprese di bufala
    € 8
    Fresco!  Vegetariano
    Spaghettoni di grano russello, ciliegino di pachino, mozzarella di bufala, olio Evo, aglio, basilico
  • Maltagliati alla Norma
    € 8
    Vegetariano
    Pasta fresca fatta in casa, pomodori, melanzana fritta, ricotta salata
     
  • Ravioli di ricotta con crema di pistacchio
    € 10
    Vegetariano
    Pasta fresca ripiena, pistacchio, olio EVO

Primi Piatti di Mare


Secondi Piatti


Secondi Piatti di Terra

  • Carne di Maiale e Salsiccia al Sugo
    € 9
    Carne di maiale, salsiccia, estratto di pomodoro, cipolle, sale, olio EVO, pepe nero
    Allergeni
    Allergeni
    Sedano
     
  • Filetto ai Ferri
    € 15
  • Tagliata di Angus
    € 15
  • Filetto al Nero d’Avola
    € 16
    Consigliato dallo chef 
    Filetto di vitello, nero d’avola, farina, olio EVO, sale, pepe nero
     
  • Tagliata di Scottona
    € 6/etto
    Consigliato dallo chef 
    Scottona di Angus, sale grosso
  • Bollito alla Modicana
    € 10
    Carne di Vitello, patate, carote, sedano, sale

Secondi Piatti di Mare

  • Cipollata di tonno
    € 13
    Tonno, cipolle, olio EVO, sale, pepe nero
    Allergeni
    Allergeni
    Pesce
     
  • Tagliata di Tonno con Pesto di Menta
    € 15
    Consigliato dallo chef 
    Tonno, olio EVO, menta, mandorle, pepe nero, sale
    Allergeni
    Allergeni
    Pesce
     
  • Arrosto Misto Mare
    € 15
    Allergeni
    Allergeni
    Pesce
     
  • Calamari alla Luciana
    € 11
    Calamari, pomodoro, capperi, aglio, peperoncino
     
  • Pesce Spada Arrosto o in Umido
    € 12
    Pesce spada, capperi, cipolle, olio EVO, sale, pepe nero
    Allergeni
    Allergeni
    Pesce
     

Contorni


  • Patate Fritte
    € 3
     
  • Insalata Mista
    € 4
  • Insalata di Arance
    € 5
    Arance, cipolle, olio EVO, sale
  • Insalata della Nonna
    € 5
    Pomodori, cipolle, capperi, olio EVO, sale
  • Verdure Grigliate
    € 7

Dessert